Preču cenas tiek norādītas, neieskaitot PVN
(Lentinus edodes) Šitaki sēnes var audzēt gan dārza ēnainākajā stūrī, gan meža izcirtumā. Sēņu audzēšanai izmanto lapu koku baļķīšus. Piemēroti būs ozols, lazda, arī alksnis. Ieteicamais baļķīšu diametrs 8 – 15 cm, garums 1,5 – 1,8 m. Baļķīšus vislabāk cirst februārī, svarīgi ir nesabojāt baļķīša mizu. Micēliju ievieto baļķītī aprīlī, maijā. No baļķīša ciršanas brīža līdz micēlija ievietošanai jāpaiet vismaz vienam mēnesim. Pirms micēlija ievietošanas baļķīšus mazgā, notīra sūnas , ķērpjus, netīrumus, pēc tam žāvē. Saurbj caurumus baļķī plaukstas attālumā vienu no otra. Pēc tam caurumus uzmanīgi pilda ar micēliju. Baļķus liek stāvus ēnainā, mitrā vietā, lai uzturētu nepieciešamo mitrumu. Jāseko līdzi, lai baļķīši neizkalstu un lai nestāvētu lielā mitrumā. Pēc 2-6 mēnešiem micēlijs būs izplatījies pa visu koksni. Par to var spriest pēc baltu zvaigžņveida plankumu parādīšanās baļķīšu galos. Pirmo ražu, audzējot sēnes brīvā dabā, var iegūt apmēram pēc trīs gadiem. Sēņu ražu no baļķīša var vākt apmēram 6-7 gadus.
Vairumpircējiem
