Termiņš 2027.12
Rudmieses ir populāras un visai izplatītas lapiņsēnes, kas savvaļā aug nelielās grupās uz atklātas zemes vai zālē zem priedēm. Tās parasti ražo no augusta līdz septembrim. Sēnei raksturīga oranža piensula, kas izdalās griezuma vietās. Priežu rudmieses atšķiras ar to, ka uz cepurītes gandrīz nemēdz būt zaļgani plankumiņi. Gan cepurīte, gan kātiņš ir klāti ar raksturīgiem lāsumiem. Sēņu lapiņas, nonākot saskarē ar gaisu, neiekrāsojas zaļas.
Šīs sēnes ir lieliski piemērotas cepšanai bez iepriekšējas novārīšanas un ir ļoti garšīgas. Tās var arī sālīt ar garšvielām vai izmantot dažādās citās receptēs.
Rudmieses ir vienas no garšīgākajām lapiņsēnēm, kas savvaļā aug galvenokārt zem priedēm. Pirmos rudmiešu augļķermeņus iespējams ievākt jau pirmajā vai otrajā gadā pēc micēlija iesēšanas. Sēņu augšanas periods ilgst 3–4 gadus, un ražas iespējamība ir aptuveni 85–87%